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Nel 2020, grazie al bando Coltivare Valore promosso da Fondazione Cariplo, Paso attiva il progetto “Microcosmi: Nuove Comunità Agricole Sostenibili”.
Il progetto, della durata di 3 anni, nasce dalle comuni esperienze di Paso e Casa dei Ragazzi nell’ambito dell’agricoltura sociale e ruota attorno al concetto di “microcosmi”, ovvero i micro-sistemi interconnessi che operano in modo sinergico per il raggiungimento degli obiettivi del progetto.
Fra le varie azioni sviluppate si prevede il recupero di un area terrazzata in disuso ad Olgiate Molgora per la realizzazione di un uliveto.Nel mese di aprile 2022 vengono piantati 200 ulivi.
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